Projeto Câmara Visita esteve no Centro Municipal de Alimentação Escolar

Os Vereadores Nelsinho Luiz, Policial Miron, Sônia Canato e Carlinhos do Cota, acompanhados de servidores do Legislativo, fizeram uma visita ao Centro Municipal de Alimentação Escolar, na quinta-feira (13), por meio do Projeto "Câmara Visita".

Os edis foram recebidos pela Chefe da Divisão de Alimentação Escolar, Silvana Faccio; e pela Nutricionista responsável técnica, Eveline Verolez; que explicaram todo trabalho realizado e mostraram a atual estrutura física do prédio que abriga o Centro.

Segundo Silvana, o Centro conta, atualmente, com 26 funcionários, que cuidam do armazenamento, higienização, preparo e distribuição de 15 mil refeições por dia, entre café da manhã, almoço, café tarde e janta, para 29 unidades escolares, que inclui além das escolas municipais, as escolas estaduais e entidades conveniadas.

Eveline ressaltou que eles preparam refeições completas compostas por salada, arroz, feijão, carne e frutas, além dos lanches, o que resulta em aproximadamente 3,5 toneladas de alimentos preparados e distribuídos por dia.

A nutricionista salientou que o Centro também prepara refeições específicas para alunos que possuem restrição alimentar de acordo com cada patologia, conforme orientação médica em cada caso.

Os Vereadores puderam tomar conhecimento também de algumas dificuldades do setor, principalmente com relação à falta de espaço físico para ampliação da cozinha e da padaria; espaço insuficiente da câmara fria; estrutura antiga do prédio; déficit de funcionários; demora na manutenção de veículos, entre outros.

Os edis parabenizaram pelo excelente trabalho desenvolvido por todos os funcionários do Centro e destacaram que irão tentar buscar soluções para as dificuldades apresentadas junto ao Executivo Municipal, de forma a trazer melhores condições de trabalho aos servidores e, com isso, melhorar ainda mais a qualidade da alimentação servida a todos os alunos.